Эвери Джонсон завершил игровую карьеру в октябре 2004 года, став лучшим распасовщиком "Сан-Антонио Сперс" всех времен, принеся "Шпорам" своим дальним броском титул чемпионов НБА в 1999 году - его игровой номер увековечен в клубе. После этого Джонсон несколько месяцев был ассистентом главного тренера "Даллас Маверикс", а в марте 2005 года стал главным тренером этого клуба, который возглавлял три полных сезона. Каждый раз "Даллас" выигрывал больше 50 матчей в регулярном чемпионате, а в сезоне-2005/06 дошел до финала плей-офф, где проиграл "Майами Хит".

Всего "Даллас" под руководством Джонсона победил в 194 из 264 матчей регулярного чемпионата, то есть выиграл 73,5%, что является лучшим показателем для всех тренеров в истории НБА.