Как сказал сам Менделеев, "четыре вещи составили мое имя. Периодический закон, исследование газов, "Основы химии" и … понимание растворов. Это мое богатство".
Правда, называли напиток, который "изобрел" Дмитрий Менделеев, вовсе не водкой, а вином - хлебным, казенным или столовым. Да и не 40% получилось, а 38% с небольшим. И не воздействие на организм изучал Дмитрий Иванович, а удельные веса соединений воды и спирта.
На самом деле никакого изобретения водки не было: белое хлебное вино попало в Россию из Скандинавии в 16 веке; по другим источникам - из Генуи и на век раньше, из Генуи, третьи говорят о том, что на Руси крепкие хлебные напитки употребляли уже в 11-12 веках.